Post Details

 

 

Op 1e kerstdag verzorgen wij weer een heerlijk 4 gangen kerstdiner.

Aanvang 19.00 uur
Prijs a € 37,50 p.p. (exclusief dranken)


Kerstbuffet 2018


Koud buffet:

** Ham met meloen, carpaccio, Russische salade **

** Gemarineerde rauwe zalm met dillesaus **

** Visspecialiteiten gerookt **

** Gebraden fricandeau **

** Rundvlees salade met gevulde eitjes **

* * Salade van julienne groenten en kip **


Soepen:

** Heldere Ossenstaartsoep met fijne groenten **

** Toscaanse Tomatensoep **


Warm buffet:

** Varkenshaas in spek gerold met een heerlijke roomsaus **

** Kipfilet gestoomd en geserveerd met romige dragon knoflooksaus **

** Runderlende aan het buffet gesneden rosé gebraden **

** Gefrituurde visfiletjes met  whiskysaus en ravigottesaus **

**Frietjes, gemengde salade, diverse groenten,  aardappeltaartjes **


Nagerechten buffet:

** Ijs met warme kersen**

** Bavaroissoorten **

** Fruitsalade **

** slagroom **


Reserveren kan Online of via: info@cafezaal-sintjoris.nl